※表示価格は全て税別です

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お品書き

◆前菜・お刺身他

　生湯葉と生ウニ・・・・・・・・・・・・  ¥650

　生湯葉にかつおだしのジュレがかかって　おり絶品の品です

　

　お刺身盛合せ・・・・・・・・・・・・  ¥1,500

  　舞鶴港で獲れた新鮮なお魚をどうぞ

　

　熊本産馬刺し・・・・・・・・・・・・  ¥1,400

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　 本日のカルパッチョ・・・・・・・・・・  ¥900

 　本日のおすすめの白身魚でお創りします

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　マグロと山芋のカルパッチョ・・・・・・・¥900

　山芋のたんざくきりをマグロで巻いてカルパッチョに。

◆サラダ

　水菜とベーコンのシーザーサラダ・・・・・¥800

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　生ハムとピザサラダ・・・・・・・・・・・¥850

  　揚げたピザ生地にフレッシュ野菜と生ハムをのせた自慢のサラダです

　

　マグロとアボガドのサラダ・・・・・・・・¥900

　　　ヘルシーで女性に人気のサラダです

　 スモークサーモンとアボガドのサラダ・・・¥850

 　サーモンとアボガドの絶妙な絡み合いが特長です

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　 海老と生ハムのライスペーパー巻・・・・・¥850

　 チリソースでお召し上がりください

◆焼き物

　出汁巻玉子・・・・・・・・・・・・・・・¥600

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　明太出汁巻・・・・・・・・・・・・・・・¥650

　

　とんぺい焼・・・・・・・・・・・・・・・¥650

 

　 チーズ入りプレーンオムレツ・・・・・・ ・¥650

 

　 ホーレン草とベーコンのキッシュ・・・・ ・¥650

　  自家製パイ生地に玉子ベースのソースとチーズをたっぷりとのせ、

　  オーブンでじっくり焼き上げる一品です

　

　 鶏のカリカリ焼マスタードソース ・・・・・¥800

   皮をカリっと焼いた鶏もも肉にオリジナルマスタードでお召し上が

     りください

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　鶏もも肉と野菜のグリル・・・・・・・・¥1,000

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　豚の角煮のパイ包み焼・・・・・・・・・・¥950

　豚の角煮をパイ生地に包んで甘酸っぱいプルーンのソースとマスター

    ド添え

 

　  牛ヒレステーキ・・・・・・・・・・・・¥1,400

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   雅楽焼・・・・・・・・・・・・・・・・・¥700

   季節野菜とトマトソースとチーズ生ハムの上に玉子を割り入れオーブン

     焼にします

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　ホタテと海老グラタン・・・・・・・・・・¥850

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　キノコとベーコンのパングラタン・・・・・¥800

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　パリパリ湯葉包み・・・・・・・・・・・・¥750

   湯葉の中身はキノコと海老、アボガド、チーズ、ミルクあんがとても

　  相性の良い一品です

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   白身魚と貝柱のポアレ・・・・・・・・・¥1,200

 

　ネギトロガーリックトースト・・・・・・・¥850

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   雅楽ピザ・・・・・・・・・・・・・・・・¥800

    アラビアータソースとツナをのせたスイートバジル添え

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　シーフードピザ・・・・・・・・・・・・¥1,000

◆煮物・蒸し物

　牛タンシチュー　バケット添え・・・・・¥1,400

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　豚の角煮　煮卵添え・・・・・・・・・・・¥850

　　長時間じっくりと煮込んだ角煮、八角とローリエの香りをつけて　

　

　あんかけ茶碗蒸し・・・・・・・・・・・・¥650

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　 豆腐のしゅうまい・・・・・・・・・・・・¥650

 　豆腐のうらごし、鶏と海老のミンチで作った一品

　

　揚げだし豆腐キノコあんかけ・・・・・・・¥800

◆揚げ物

　鶏の唐揚げ　あっさりポン酢・・・・・・・¥800

​　　牛タン

　海老フライ　タルタルソース添え・・・・・¥800

　

　メンチカツ・・・・・・・・・・・・・・・¥700

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　 かぼちゃチーズ春巻き・・・・・・・・・・¥600

 　

　揚げ海老とブロッコリーのマヨネーズあえ・¥900

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　チーズ春巻きナポリ風・・・・・・・・・・¥700

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　カマンベールチーズの天ぷら・・・・・・・¥650

    オリジナルハーブ塩でお召し上がりください

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　蓮根の海老しんじょう挟み揚げ・・・・・・¥850

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　天ぷら盛り合わせ・・・・・・・・・・・¥1,000

◆パスタ

　キノコとツナのアラビアータパスタ ・・・・¥850

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　アサリとベーコンのパスタ・・・・・・・ ・¥900

　ペペロンチーノ風パスタです

　ミートソースパスタ・・・・・・・・・・ ・¥850

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　 白身魚と海老のトマトクリームパスタ・・ ¥1,200

 　

　サーモンとキノコのクリームパスタ・・・・ ¥950

◆御飯物

　おにぎり（２個）・・・・・・・・ ・・・・¥500

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　焼きおにぎり（２個）・・・・・・・・・ ・¥550

　

　お茶漬け（梅・鮭・へしこ）・・・・ （小）¥500

                                          ・・・・ （大）¥500

　

　スモークサーモンとアボガドの

　カルフォルニアロール・・・・・・・・・・ ¥850

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　しらす御飯のあんかけオムライス・・・・ ・¥850

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　おこげの海鮮あんかけ・・・・・・・・・ ・¥850

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　牛のミスジ炙り寿司・・・・・・・・・・ ¥1,300

◆デザート

　ガトーショコラ

​　　牛タン

　カタラーナ

※表示価格は全て税別です